No deseo que nadie interprete que digo que el empresario no tenga beneficios sino todo lo contrario, su principal objetivo son tenerlos. Lo que si digo es que cuando la empresa decide modernizarse e implantar nuevas tecnologías en sus distintas formas, y que afecta a la plantilla de sus trabajadores, casi siempre de forma negativa,
Escritos
La Restauración Gastronómica en el Madrid de los 60 y 70
Me voy a referir, al Parque Moroso que en los años sesenta y setenta, estaba situado en Madrid en ctra. De la Coruña Km 11,700 y en él, estuve trabajando durante unos cuatro años. Las características que hacían a este restaurante ser, la mejor escuela de restauración eran las siguientes: era una finca fantástica
LA MAQUINA PERFECTA
La mayoría de los humanos no somos conscientes de lo que somos y de cómo somos y quien nos ha creado. Nuestra capacidad es tan limitada que justifica la ignorancia que poseemos, pero a nada que pensemos, no damos cuenta de que no hay nada más extraordinario por su perfección que un cuerpo humano, aunque
Consejillos Utopicos Parte II
1. El sistema financiero basado en la especulación dineraria es el cáncer de la economía 2. El sistema financiero basado en la inversión productiva es la savia de la economía. 3. Sin la idea no hay desarrollo 4. Lo bueno, lo malo y lo peor lo puede encontrar en internet. 5. Que no tienen los
SUSTITUCIÓN COMPENSADA
¿ Cuál es el problema de las pensiones? ¿ Y cuál prodría ser la solución? Desde mitad del siglo XX y sobre todo desde las últomas décadas el sistema productivo se ha visto afectado – para bien – por las nuevas tecnologías. Pero estas no han compensado a toda la población activa y esa parte