Como hace once temporadas una vez más pasamos nuestras vacaciones en NAVACERRADA, que como tengo escrito en un poema titulado, es la capital de la sierra de Madrid. Como siempre nos alojamos en el Hotel Rural HACIENDA LOS ROBLES que es un auténtico placer disfrutar del ambiente que se goza en esta casa, tanto por su personal, todos incluidos el de cocina con el jefe PEPE con su batuta a la cabeza.
También he de decir que por parte de los huéspedes formamos una bonita familia, y que, una buena mayoría repite un verano tras otro, y el que viene por primera vez, enseguida se integra en este agradable ambiente.

Esta año como los anteriores hemos celebrado el Santo y el Cumpleaños de mi hija PALOMA que aunque nació el 16 de agosto, ya se puso de parto su madre el día anterior, que era el día de la VIRGEN.

Asistimos al evento empezando por los mayores: José Luis su suegro, Matilde su suegra, mi esposa Pili, una amiga de mi esposa, su marido Javier y por supuesto la homenajeada mi hija Paloma que no podía estar más feliz al ver en la mesa a sus seres queridos.
Bueno he dejado aparte, a mi nieta CANDY ya que es con trece años una persona que derrocha prudencia, observación y sobre todo inteligencia y además ha sido dotada con una belleza que no deja indiferente a nadie. Como consecuencia de todo ello fue para mí un día de felicidad Total.

Tengo que decir también que el mundo es pura paradoja ya que el día anterior tuve que asistir a decirle el último ADIOS a una hermana, la cual la acoja Dios en su seno.

La comida como todos los años la celebramos en el restaurante el RUMBA y la verdad es que este restaurante no defrauda nunca, ya que su cocina es muy original pero sin olvidarse de lo tradicional, es decir que todo en la vida se puede conjugar por ejemplo: que su carta sea muy extensa con todas sus viandas con los sabores modernos bien cocinados y con materias primas de gran calidad y que cuando llegan a la mesa no se pierden en el plato como es la cocina moderna, sino que quedas satisfecho y además te diviertes comiendo pues francamente no se le puede pedir más a un restaurante y en este caso me estoy refiriendo:

AL RESTAURANTE EL RUMBA, bueno este año han tenido en la cocina un pequeño fallo pero sin importancia, ya en plena “Puré” en un día como era la fiesta de la Virgen de agosto en la comida de medio día, ya que estaban a tope de clientes y en consecuencia a una de las cocineras se le quemó unas mollejas de cordero.

Pero insisto que estos son fallos humanos, ya que afortunadamente en las cocinas son personas las que trabajan, y espero que un servidor haya hecho su viaje final antes de ver las cocinas ROBOTIZADAS.

Pasando a otro tema decir que mi esposa Pili ha tenido a su amiga del alma MARGARITA, que ha estado con nosotros una semana y que se ha hecho muy corta tanto para ella como para nosotros, pues es una persona muy alegre y muy positiva con lo cual hemos sido muy felices.

También he de reseñar que hemos asistido a tres eventos musicales en el CENTRO CULTURAL DE NAVACERRADA, todos ellos de música clásica: una versión de la Ópera CARMEN DE BIZET que la verdad la han interpretado muy bien y con mucha dignidad ya que los intérpretes no eran totalmente actores y cantantes de primer relieve.

También oímos y vimos tres sonatas de BRAHMS a piano y violín, sobre esto decir que resultó demasiada música para un público no tan exigente en música clásica. También vimos actuar a un grupo de cinco músicos con un CLARINETE, una TROMPA, un FAGOT, un OBOE y una FLAUTA. Este quinteto la verdad es que resultó maravilloso.

Pues hicieron una música muy del agrado de toda la concurrencia desde el “Tico Tico” a la “DANZA del FUEGO” de nuestro compositor universal como es D. MANUEL de FALLA, pasando por los clásicos TANGOS ARGENTINOS. Realmente fue muy lindo el espectáculo y así lo demostramos con nuestros aplausos.

Para redondear nuestra estancia en NAVACERRADA hemos ido, hoy viernes, a BECERRIL de la SIERRA, y hemos comido una vez más en el RESTAURANTE LA BECADA y una vez más nos ha recomendado Dña. CARMEN que es la regente, las viandas que hemos comido, por supuesto sin faltar las tortillas de camarones, después una paella cortita de mariscos, para dejar espacio a otro plato. Todo ello dirigido por Dña. CARMEN mujer valiosa donde la haya.

En esta comida ya es tradicional (el hacerlo con MIGUEL ÁNGEL y su esposa BEATRIZ y esta año también han estado dos de sus tres hijos, ALVARO Y MIGUELITO. Bueno Miguelito es un decir ya que mide casi dos metros.

Así damos por concluidas nuestra estancia en NAVACERRADA este AGOSTO DE 2023 Pili mi esposa y yo, un año más hemos disfrutado de su clima y de todo lo que significa el pasar las vacaciones en la CAPITAL DE LA SIERRA DE MADRID.

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La primera, para ayudar a unos niños que, por desgracia, padecen CANCER.
La segunda, tener un libro de Mil Y UNA REFLEXIONES, que aunque no sea alta FILOSOFÍA, sí es la filosofía de la vida, que nos está tocando vivir, en estos tiempos de enorme competencia.